Pratiques anticoncurrentielles des portails de réservations en ligne : les hôteliers-restaurateurs témoignentINFOGRAPHIES
Étude « Mode de réservation en ligne des restaurants en France » menée auprès de 2 000 personnes représentatives de la population française.INFOGRAPHIES
Étude « mesurer et comprendre les conséquences des opérateurs de table de restaurant sur internet » Etude menée auprès de 100 restaurants en France. Etude internet questionnaire anonyme.INFOGRAPHIES