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Presse : Journaux

La Voix du Jura

Catégorie: Ils en parlent, Presse : Journaux

DATE

October 03, 2013

Information

Entretien avec Rémi Ohayon, des Ateliers Apicius à Poligny, qui vient de publier « Addi(c)tion, le hold-up des intermédiaires en ligne ».

Avec les portails de réservation en ligne, « les hôteliers-restaurateurs sont étranglés par un système anti-concurrentiel.

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